Tour Gastronômico em Puebla: Saboreie os Sabores Irresistíveis de Cholula e Atlixco
San Andres Cholula · Puebla · Cidade do México
Resumo da viagem
Visão Geral
Participe do nosso Tour Gastronômico em Puebla para se familiarizar com os aromas e sabores do Estado de Puebla no México. A história e a cultura deste estado são um dos tesouros do mundo e sua capital está atualmente na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO. Esta designação também se aplica à requintada culinária do estado, que combina influências indígenas, espanholas e árabes. Puebla é famosa em todo o país por seus diversos pratos regionais e é também uma das principais regiões gastronômicas do país. Visitas guiadas a produtores locais de mezcal, comida de mercado, sidra, cerveja ou pulque, passeios a pé e visitas a museus locais – tudo isso e muito mais espera por você!
Destaques
• Aprecie a beleza do Centro Histórico de Puebla, listado pela UNESCO.
• Sinta os aromas e sabores atraentes dos mercados de comida de Puebla.
• Experimente algumas das melhores especialidades regionais - mole poblano, chiles en nogada, chalupas, molotes e outros.
• Aprenda sobre a história, ingredientes e técnicas de produção de 4 bebidas regionais - mezcal, pulque, sidra e cerveja artesanal.
• Deixe-se encantar por 2 "Cidades Mágicas" - Cholula e Atlixco.
Por que viajar conosco
• Pequenos grupos de até 13 viajantes: comunicação mais próxima, coordenação mais fácil, mais aventuras e diversão!
• Tours fora do roteiro turístico tradicional com máxima imersão na natureza, cultura e tradições locais.
• A atmosfera descontraída dos nossos tours é perfeita para viagens informais e para fazer novos amigos entre companheiros de viagem e locais.

Itinerário dia a dia
Bem-vindos à Cidade do México - a maior cidade da América Latina, onde o antigo e o moderno coexistem em harmonia. Chegue a qualquer momento antes de encontrar seu grupo e Líder de Tour às 9h. Após uma breve reunião de boas-vindas, descubra a "Cidade Mágica" de Cholula. Situada perto da Cidade de Puebla, este lugar é mais conhecido por sua Grande Pirâmide, com o santuário da Iglesia de Nuestra Señora de Los Remedios no topo. Uma vez lá, visitaremos uma zona arqueológica local e faremos um tour a pé pelo Centro Histórico. Em seguida, visitaremos um museu local de sidra e exploraremos os sabores das especialidades regionais no mercado municipal.
Depois, iremos para a capital do estado, Puebla. Lá visitaremos o mosteiro que é considerado o berço do prato regional mais famoso - mole poblano. Além disso, nos familiarizaremos com outra tradição emblemática do estado - a talavera. Esta técnica de cerâmica representa um tipo local de majólica e é considerada uma das tradições artesanais mais distintas do país.
À noite, após o check-in e algum descanso, opte por se juntar ao seu grupo e Líder de Tour para um jantar opcional e confraternização em um dos restaurantes locais.
• Distâncias de Carro: Cidade do México – Cholula (~120 km ~ 2 h). Cholula – Puebla (~11 km ~ 20 min).
• Transporte: veículo particular.
• Alojamento: hotel/B&B convenientemente localizado e de propriedade local em Puebla.
• Atividades: tours a pé em Puebla e Cholula; visitas guiadas à Zona Arqueológica de Cholula (Cholula), Museo de la Sidra Copa de Oro (Cholula), Museo de Arte Religioso de Santa Mónica (Puebla), Museo Casa de Alfeñique (Puebla); tour gastronômico de mercado em Cholula.
O que está incluído
- Serviço de um Líder de Tour incluído.
- 1x café da manhã; 3x Experiências Gastronômicas em Mercado (conforme itinerário) incluídas.
- PARTIDA: Partiremos do nosso ponto de encontro na Cidade do México (conforme notas de viagem) às 9h do Dia 1.
- CHEGADA: Estaremos de volta à Cidade do México na tarde do Dia 3, por volta das 17h.
- ACOMODAÇÕES: Uma lista exata das acomodações é enviada juntamente com as notas de viagem 2 semanas antes da data de partida. A maioria das acomodações está centralmente localizada, são propriedades de categoria turística, de propriedade local, com instalações privativas em cada quarto (a menos que especificado de outra forma no itinerário). Podemos organizar acomodações pré e pós-tour, mas não antes de 2 semanas antes da partida, quando enviamos as notas de viagem finais. No entanto, este tempo é normalmente suficiente para organizar com preços normais e disponibilidade adequada.
- TRANSPORTE: O tipo de veículo particular para transferências intermunicipais depende do tamanho do grupo e pode incluir carro, veículo de 7 lugares, minivan. Dentro das áreas urbanas, caminhar é a forma mais comum de transporte.
- ATIVIDADES: A participação em todas as atividades é opcional – apenas certifique-se de chegar a tempo para as partidas. Tanto os passeios a pé (>2h, normalmente em centros históricos de cidades maiores) quanto as caminhadas de orientação (<2h, normalmente em cidades e vilas menores) focam na história local, cultura e gastronomia e são liderados por um Líder de Tour.
- ALIMENTAÇÃO: Alimentos e bebidas incluídos no tour (sejam cafés da manhã em nossas acomodações, Experiências Gastronômicas em Mercado, almoços ou jantares) podem normalmente atender à maioria das restrições dietéticas comuns. No entanto, devido ao programa ativo do tour e aos diferentes menus em cada local, satisfazer uma dieta especial ou preferências alimentares de um viajante em particular dependerá das circunstâncias e não pode ser totalmente garantido. As Experiências Gastronômicas em Mercado normalmente envolvem comentários ao vivo sobre as tradições gastronômicas locais e degustação dos pratos regionais mais representativos.
- CONDIÇÃO FÍSICA: Este tour envolve uma quantidade razoável de caminhadas e trilhas. Portanto, os viajantes devem ter pelo menos uma condição física moderada.
- O QUE LEVAR: Roupas confortáveis e sapatos (preferencialmente de caminhada); roupa de banho e chinelos; uma mochila menor para passeios diários; chapéu/boné, óculos de sol e protetor solar; seguro de viagem; bom humor e curiosidade.
- PREÇO: O preço do tour por pessoa depende do número de viajantes e da opção de quarto que você escolher.
- Transporte em veículo particular incluído.
- 2x noites em hotéis/B&Bs de propriedade local e convenientemente localizados incluídas.
- Voos não incluídos.
- Seguro de viagem não incluído. Ter um seguro de viagem válido por toda a duração do tour é obrigatório, portanto, certifique-se de adquirir um antes da sua viagem.


